La ensalada rusa peruana es un plato conocido en el país. Ensalada Rusa Peruana Esta receta tradicional incluye patata, zanahoria, ajo, huevos, carneen trozos, mayonesa y condimentos como mostaza y vinagre. Los ingredientes se preparan al vapor o hirviendo y luego se mezclan con la mayonesa. Se ofrece fría, normalmente como parte de un festín.